Mie Burung Dara

Pernah denger merk Mie Burung Dara? Itu lohh, yang bintang iklannya Inul Daratista. Kirain dulu ini perusahaan miliknya Inul, soalnya koq dara gitu namanya, kali ada hubungannya dengan Inul Daratista. Hihihihi...
Pas belanja ke lotte gak sengaja nemu ini di deretan mie telor, eh ada kemasan kecilnya macam mie instan. Cucok nih buat saya yg lagi ngurangin makan mie instan. Nanti bumbunya bikin sendiri aja. Akhirnya nyomot mie ini deh.
Ini bisa banget buat anak kost yang masaknya porsi kecil aja. Soalnya kalo mie telor yg besar kan banyak banget ya, separuh papan aja jadi banyak. Klo yang ini, sebungkus bisalah jadi dua porsi. Sebungkus mie burung dara 136 gr ini terdiri dari 2 biji mie, kalo buat makan sendiri, ya yang dimasak 1 biji aja, udah seukuran mie instan koq.
Ini resep mie goreng dadakan pake mie burung dara ala saya :

Mie Goreng Praktis
Bahan :
Mie Burung Dara 136 gr, direbus sebentar, tiriskan.
Sawi 1 ikat dipotong2
Bakso ayam, dipotong sesuai selera
Bawang merah 5 siung, bawang putih 2 siung, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt garam, 1/2 sdt gula. No MSG sih kalo saya.
Kecap
Bawang daun 1 batang dipotong kecil-kecil
Cara masak :
Ulek bawang putih, bawang merah, merica, garam, gula.
Tumis bumbu + bawang daun sampe harum
Masukkan sawi, masak sampe agak layu, masukin bakso ayam, aduk. Tambahkan sedikit air.
Masukin mie burung dara yang udah ditiriskan, aduk rata, tambahin kecap. Tunggu air susut, cicipi dulu. Kalo udah oke, angkat.... Siap deh dihidangkan. Tambahin bawang goreng kalo ada.

Ini bukan posting berbayar ya, cuma kasih tau produk yang cocok buat anak kost yang pengen masak tapi porsi yang kecil aja. Gak harus masak mie instan melulu kan. Bumbu sendiri lebih sehat, lebih enak bisa disesuaikan selera hehehe - walaupun itu mie instan memang menggugah selera ya bo'... Pinter banget ih yang bikin.